蘋果（Apple）是一種全球廣泛栽培和喜愛的水果，屬於薔薇科果樹，具有豐富的營養價值和多樣化的品種，蘋果的外觀通常呈圓形或扁圓形，果皮顏也多變，包括紅色、綠色、黃色等。果肉脆甜多汁,口感介於酸與甜之間，品種不同其風味也有所差異。 全球主要的蘋果產地包括美國、日本、法國、紐西蘭、澳大利亞等，根據品種和產地的不同，蘋果的收穫季節也有所差異，使其成為全年可供應的水果之一。蘋果不僅是日常健康食的一部分，也常常常被用作禮品和節日食品，象徵著平安、健康與幸福。